Astrid & Gaston

Descripción:
Astrid y gastón son una pareja de esposos y cocineros con una historia común. Él había abandonado sus estudios de derecho y ella los de medicina, cuando de pronto su pasión por la cocina y el destino se encargó de encontrarlos en paris, mientras seguían ambos su formación como cocineros. Él,peruano,finalmente convence a la rubia alemana a ir al perú a construir un restaurante,una familia,una vida,una historia de amor.
Almuerzos 12:30 , 3:30 p.m. Lunes a sábado -cenas: 7:45 -11:45 p.m.
Así, fundan astrid & gastón en 1994, apareciendo en escena como un restaurante de clara vocación francesa debido a la influencia marcada de su formación académica. Afortunadamente,con el tiempo,astrid y gastón se van descubriendo como cocineros cuya misión era la de experimentar con los ingredientes peruanos,inspirarse a partir de las tradiciones locales y reivindicar y poner en valor una gastronomía que se les revelaba y sorprendía día a día. Hoy astrid y gastón acurio llevan esta bandera no sólo en astrid & gastón,sino también en sus otros conceptos peruanos. la mar cebichería,tanta peruvian bistro,pasquale hermanos sanguchería peruana. Panchita parrilla peruana y otros proyectos y marcas en camino. Han publicado muchos libros de cocina y han conducido juntos varios programas de televisión. Gastón hoy conduce aventura culinaria en la televisión local peruana y viene además desarrollando y dirigiendo un centro de formación de cocina peruana,dirigida a los jóvenes menos favorecidos de su país.

Productos y Servicios:
Buffets, Restaurante: Comida Internacional.

Rubros:
• Buffets • Casa - Hogar • Cocina Internacional - Restaurantes Internacionales - Comida Internacional • Restaurantes de Comida Especial - Internacional