Osaka
Compartir en:Teléfono:
103-104 (01)436-1048 (01)437-7320
Localidad:
Lima
Dirección:
Avenida El Polo, 660 - Tda. C 103-104
Dirección Web:
http://www.osaka.com.pe
Descripción:
En osaka nos entregamos a un proceso creativo. Nace basándose en la fusión de la gastronomía japonesa y peruana pero, como todo en la vida, va pasando por distintas etapas y evoluciona. En la actualidad después de 4 cartas y casi 5 años,nuestra propuesta astronómica se basa en una fusión más amplia sin dejar de lado las influencias que ya lleva en si la cocina peruana. Basándonos en la cocina tailandesa,japonesa,china,nikkel y peruana,mostramos el balance entre técnicas e ingredientes partiendo desde sus bases y tradiciones. Osaka es una versión global de la cocina nikkel,una propuesta innovadora que espera poder ayudar a llevar la gastronomía peruana y sus fusiones a las mejores plazas del mundo..
Peruano oriental ceviche & suchi bar
Moderno y con un perfecto equilibrio entre o japonés y lo peruano. el cebiche de la casa tiene un punto de rocoto con culantro
Productos y Servicios:
Restaurantes: Restaurante: Comida Japonesa. Comida Japonesa.
Rubros:
•
Casa - Hogar
•
Cocina Internacional - Restaurantes Internacionales - Comida Internacional
•
Restaurantes de Comida Especial - Internacional
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